중국의 돼지고기 상승 그리고 가격 하락 이후 전망은?

 

안녕하세요 한어고입니다^^

 

 

몇 년 동안, 중국 서민들의 생활 수준은 끊임없이 향상되어 왔는데요, 예전에는 설 같은 큰 명절에만 돼지고기를 먹을 수 있었지만, 오늘날에는 거의 일상적으로 돼지고기를 먹을 수 있게 되었습니다. 하지만, 돼지 콜레라와 각종 영향으로 돼지고기 가격이 치솟으면서 최고 높을 대는 40~50위안까지 치솟아 비싸서 못 먹겠다는 가정이 많아졌습니다.

 

 

 

 

 

돼지고기 값이 천정부지로 치솟으면서, 상대적으로 훨씬 저렴한 닭, 오리고기 쪽으로 눈을 돌리는 가정이 많아졌습니다. 하지만, 비록 닭, 오리고기 값이 조금 싸다고는 하지만, 찾는 사람이 많아지자 닭, 오리 가격도 뛰기 시작했습니다.

 

 

비록 돼지고기 값이 설 연휴 기간에 가장 비싸다고는 하지만, 설 연휴 이후에는 돼지고기 값은 다시 떨어졌습니다. 중국의 눙업부에 따르면 중국의 돼지고기 가격은 4월 현재 11주 연속 하락했고, kg당 33.95위안으로 안정되어가고 있습니다. 이것은 최고치에 비해 20위안 이하가 떨어진 가격이라고 합니다.

 

 

 

 

 

돼지고기 값이 크게 떨어지자 많은 서민들이 놀라고 있지만, 문제는 가격이 떨어졌다고 해도 찾는 사람들이 오히려 적어졌다는 것입니다.

 

 

보도에 따르면, 돼지고가 가격 인하는 여러가지 영향을 받는데, 특히 돼지고기 업계의 생산성 확장과 전반적인 생산능력 증가와 더불어 돼지 콜레라가 완화된 상황까지 맞물려 가격이 하락하게 된 것입니다.

 

 

다른 것은 말할 것도 없지만, 오늘날 중국에서 양돈업은 모두 큰 "풍구(风口)"라고 할 수 있다고 합니다. 많은 양돈 기업들이 끊임없이 확장하고 있고, 특히 1위 기업은 생산 능력 확장을 위해 1만 위안을 들여 양돈업 전문 인력을 초빙한다는 구호를 외쳤고, 특히 많은 기업들은 오늘날 잇따라 업종을 불문하고 양돈업에 뛰어들고 있다고 합니다. 현재 시장 상황에 대한 보도에 따르면 돼지를 기르러 가는 부동산 기업들이 이미 1000개가 넘었다고 하는데요, 부동산 경기가 나빠지자 모두 돼지 사육에 나서고 있는 것이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

그래서 생산능력의 확장으로 인해 많은 양돈 농가들이 초기에는 출하량 압박으로 도박판처럼 가격이 오르는 상황에서 대량의 생돈을 집중 출하하였습니다. 그런데다가 어떤 지방에서는 시범사업구역의 생돈 반출을 제한하기 시작하였기 때문에, 많은 양돈 농가들은 출하 시기를 앞당길 수 밖에 없는 상황에서 이처럼 대량의 돼지고기가 시장에 출현하기 시작하자 돼지고기 값이 폭락하고 있는 것입니다.

 

 

게다가 지금은 비수기인 데다가 대량의 돼지고기가 시장에 나와 수급이 바뀌어 서민들이 사지 않는 경우가 많아 가격이 더욱 떨어졌습니다.

 

 

그렇다면 도대체 무슨 이유로 서민들이 돼지고기를 사지 않는것일까요? 전문가들의 설명에 따르면, 주요 원인은 전기의 돼지고기 가격이 지나치게 비쌌던 것이 주요 원인이라고 합니다. 특히 설이 끝난지 얼마 되지 않아 건강에 신경을 쓰는 사람들이 많기 때문이라고 하는데요, 매년 설에 중국인들은 많이 먹지만, 명절이 끝난 후에는 각종 다이어트를 하기 시작하며 육류보다는 채소를 먹는 것입니다.

 

 

 

 

 

 

게다가 이 외에도, 현재 중국은 소비재 가격이 많이 올랐지만, 많은 사람들의 임금은 많이 오르지 않았고, 소득도 높지 않은데, 어떤 사람들은 오히려 소득이 떨어져서 생활 소비가 더욱 보수적으로 변했고, 돼지고기를 먹지 않는 가정이 많아진 것입니다.

 

 

어떤 사람들은 지금 이렇게 떨어졌을 때 돼지고기를 먹으면 어떨까라는 의견도 있지만, 조금 있으면 다시 오를지도 모르니 차라리 안 먹는게 낫다는 의견도 있다고 합니다. 그렇다면, 가격 인하 추세는 얼마나 오래 갈까요? 전문가들은 현재 추세라면 돼지고기 가격 하락추세는 이미 끝났다고 말합니다. 그래서 당분간은 점진적으로 상승할 것으로 보인다고 하는데요, 그래도 예전처럼 1근에 40위안대 후반 까지 오르지는 않을 것으로 보이지만, 장기적으로는 몇 개월간 몇 위안 정도 인상되는 것은 확실하며, 그 후에는 다시 약간 하향 조정될 것으로 내다보았습니다.

 

 

 

 

 

그러나, 현재로서는 가격이 매우 안정적으로 보이므로, 돼지고기를 즐겨 드시는 많은 분들은 돼지고기를 소비하는 것을 고려해보아도 좋을 것 같다고 합니다. 중국에서 노동적 연휴가 되면 기본적으로 돼지고기 가격이 또 일파만파로 오를 수 있을 것이라 예상한다고 하는데요, 왜냐하면 명절이 되면 돼지고기 수요가 많아지기 때문에 돼지고기를 조기에 구매해놓으려는 사람들이 많아질 수 있다고 하네요.

 

 

그렇지만, 그래도 돼지고기가 비싸다고 생각한다면, 닭, 오리 고기로 대체하는 것을 고려해보아도 좋을 것입니다.

 

 

중국의 돼지고기 가격 상승 후 하락과 그에 대한 향후 전망에 대해 알아보았는데요, 돼지고기 가격이 크게 상승하자 많은 기업들이 업종을 불문하고 양돈업에 뛰어들게 되었다는 점이 인상깊었던 것 같습니다.

 

 

<참고기사>

https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?context=%7B%22nid%22%3A%22news_9423025558624903786%22%7D&n_type=-1&p_from=-1

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