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hanyuku
안녕하세요 한어고입니다^^ 백주(白酒)는 중국의 대표적인 술이라는 점에 이견이 없을 것입니다. 왜냐하면 중국 술에는 유명한 백주가 많이 있고, 중국인들도 백주를 좋아하며 백주를 많이 마시기 때문입니다. 중국 백주들 중에는 곡물로 만든 양조주가 많고, 선택할 수 있는 향형도 굉장히 많으며, 다양한 식감과 맛과 향을 지닌 수많은 백주가 있습니다. 이 중 오량액 "영불분리"주는 그 외관부터가 독특하여 눈길을 끄는데요, 중국에는 과일 '배'의 발음이 '헤어지다'와 같습니다. 이 "영불분리"주는 이러한 발음 특징을 이용하여 "영원히 함께하다"라는 좋은 의미를 만들어냈는데요, 술병 속에 어떻게 배를 넣었을까요? 요즘은 생활 속에서 선택할 수 있는 여러 브랜드의 술이 있기 때문에 고객의 주의를 끌기 위한 방법을 고심..
안녕하세요 한어고입니다^^ 중국 술 하면 고량주를 떠올리죠. 그리고 우리가 흔히 아는 좋은 고량주의 대표주자인 마오타이주는 정말 고가의 비싼 술입니다. 그렇지만, 고량주의 나라 중국에서는 슈퍼마켓에서도 여러 고량주를 흔히 볼 수 있는데요, 정말 순수한 좋은 양조주임에도 불구하고 그 값이 싸서 흔히 무시하고 지나쳐버리는 술이 있다고 합니다. 만약 중국 슈퍼마켓에서 저렴하지만 좋다는 이 술을 본다면 한번 사서 마셔보면 어떨까요? 과연 이 술이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다. 술은 가장 오래된 음료 중 하나로, 이미 생활의 모든 면에 녹아들어있습니다. 풍류를 즐기는 문인들이 흥을 돋우는 가장 좋은 물건이 바로 술이었지요. 시선(诗仙)이라 불리는 이백은 "술 한잔 들어 밝은 달을 모셔오니, 그림자와 같이 셋이 ..
안녕하세요 한어고입니다^^ 중국에서 '술'이라 하면, 고량주를 빼놓을 수 없겠지요. 중국의 술의 역사는 유장하고, 품종도 매우 많으며, 이름난 명주들이 많습니다. 중국에서는 평범한 서민들 사이에서도 "잘 먹고 잘 마신다(吃好、喝好)"라고 할 정도로 중국인들의 마음속에는 술이 항상 자리잡고 있으며, 특히 아저씨들이 함께 식사를 할때 백주가 빠지면 섭섭할 정도로 술을 사랑하는 나라이지요. 그렇지만, 같이 술을 마셔도 어떤 사람은 다음날 멀쩡하고, 어떤 사람은 다음날 숙취로 머리가 깨지도록 아픈 경험을 해 본적이 있을 것입니다. 왜 이런 일이 생길까요? 같은 술인데, 마신 뒤의 차이가 왜 이렇게 큰 것일까요? 이것은 양곡주(粮食酒)와 희석식 백주(勾兑酒)의 차이입니다. 순수한 양곡으로 빚은 백주는 마시고나서 ..
안녕하세요 한어고입니다^^ 중국에서 판매하는 고량주 중 가장 유명한 것을 하나 꼽자면 마오타이주가 있지요~! 그런데 시중에 판매되는 고량주 중에는 가짜도 많다고 합니다. 그래서, 짝퉁 고량주와 진품 고량주를 구별하는 방법을 알려드릴게요~ 1. 포장을 살펴라! 고량주를 살 때는 상표명, 태그, 도안, 라벨, 병뚜껑, 술병, 합격증, 선물상자 등을 꼼꼼히 살펴야 합니다. 왜냐하면, 진짜 백주는 라벨의 인쇄에 매우 신경을 쓰고, 포장의 가장자리에 이음매가 촘촘히 박혀 있어서 이음새가 뜨거나 고르지 못하여 틈이 벌어져있는 일이 없습니다. 마오타이주의 경우에는 리본 안쪽에 아라비아 숫자가 쓰여있는데요, 리본 바깥쪽에 있다면 가짜일 확률이 높다고 합니다. 그리고 '특공(特供)'이라는 표식이 붙은 마오타이주는 200..
안녕하세요, 한어고입니다^^ 중국의 고량주는 마오타이를 선두로 한 장향형 백주가 있고, 우량예 등을 선두로 한 농향형 백주가 있다고 합니다. 오늘 소개하는 광고는 마오타이보다는 조금 떨어지지만 마오타이 그 다음으로 유명한 장향형 백주 '청화랑(青花郎)' 광고를 소개하겠습니다~ https://youtu.be/YN2d60_8xNg 云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔 yúnguì gāoyuán hé sìchuān péndì jiērǎng de chìshuǐ hépàn 운귀 고원과 사천 분지가 맞닿은 적수 강변에서 诞生了中国两大酱香白酒 dànshēng le zhōngguó liǎngdà jiàngxiāng báijiǔ 중국의 양대 장향백주가 탄생하였습니다 其中一个是青花郎 qízhōng yígè shì qīnghuā ..
안녕하세요! 한어고 블로그에서 가장 인기 시리즈는 바로 '중국 고량주 이야기'인데요~ 한국인들이 즐겨 찾는 '우량예'를 오늘은 소개해 보려고 합니다! 중국 여행가서 마땅히 살게 없어서 고량주 하나 사갈까 고민하거나, 중국 고량주 선물 구매 부탁을 받은 여행자분들에게 가격 tip하나 드릴께요~ 우량예는 중화요리 식당에서 고가에 팔고있는 고량주인데요, 선물로도 아주 인기죠^^ 그런데!!! 중국 공항 면세점에서 사는 것이 좋을까요? 비행기 기내에서 면세품구입하는 것이 저렴할까요? 이 정보 보시고 참고해 보세요~ 우선 한어고에서 면세점과 기내 면세품 구입 가격을 직접 찍어보았습니다. 중국 면세점에서 판매되는 우량예는 1038위안(한화 약 172000원)이예요~ 좀 헷갈릴 수 있는게 판매되는 동일 금액에 ..