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안녕하세요 한어고입니다^^ 중국은 땅이 넓고 자원이 풍부하여 각 지방별로 음식문화에도 차이가 있습니다. 특히 남방과 북방의 차이가 큰데요, 중국에서는 "남미북면(南米北面)"이라는 말이 있을 정도로 남방은 쌀 음식, 북방은 면 음식이 유명합니다. 그래서 남방 지역은 쌀을 먹는데 익숙하고, 북방 지역에서는 밀가루 음식을 먹는데 익숙하다고 하네요. 그렇지만, 사회가 발전되고 지역간 교류가 활성화되면서 남북지방 간 음식문화의 교류도 활발해졌고, 지금은 많은 북방 사람들도 쌀 음식을 먹는 것을 좋아하고, 또한 많은 남방 사람들도 밀가루 음식을 좋아한다고 합니다. 특히 중국 사람들은 밀가루 음식 중에서도 국수를 즐겨먹는데요, 중국에서 가장 맛있다고 유명한 면 요리 7가지를 알려드리겠습니다^^ 1. 베이징 자장면(北..

안녕하세요 한어고입니다^^ 중국 술 하면 고량주를 떠올리죠. 그리고 우리가 흔히 아는 좋은 고량주의 대표주자인 마오타이주는 정말 고가의 비싼 술입니다. 그렇지만, 고량주의 나라 중국에서는 슈퍼마켓에서도 여러 고량주를 흔히 볼 수 있는데요, 정말 순수한 좋은 양조주임에도 불구하고 그 값이 싸서 흔히 무시하고 지나쳐버리는 술이 있다고 합니다. 만약 중국 슈퍼마켓에서 저렴하지만 좋다는 이 술을 본다면 한번 사서 마셔보면 어떨까요? 과연 이 술이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다. 술은 가장 오래된 음료 중 하나로, 이미 생활의 모든 면에 녹아들어있습니다. 풍류를 즐기는 문인들이 흥을 돋우는 가장 좋은 물건이 바로 술이었지요. 시선(诗仙)이라 불리는 이백은 "술 한잔 들어 밝은 달을 모셔오니, 그림자와 같이 셋이 ..

안녕하세요 한어고입니다^^ 요즘에는 중국에서 한국음식을 파는 음식점들이 속속 생겨나고 있는데요, 특히 한국인들이 많이 거주하는 중국 청두에 문을 연 음식점이 화제입니다. 어떤 면에서 중국인들이 이 음식점을 추천하는지 한번 그 기사 내용을 소개해보겠습니다~^^ 오랜만에 방학을 맞아 친구와 만나서 한국음식을 먹으러 갔는데, 우리는 이번에 아주 제대로 된 가게를 찾았다. 이 가게는 밖에서 보면 굉장히 한국스럽고, 곳곳에 한글이 있었고 중국어가 좀처럼 보이지 않아 마치 한국 거리에 와 있는 것 같은데, 마치 한국 드라마 의 한 장면 같은 느낌이다. 벽에는 한국 영화와 아이돌 그룹 포스터가 곳곳에 붙어있고, 디스플레이에도 보이 그룹과 걸그룹들이 계속 방영되고 있어서 스타들을 좋아하는 소녀들에게 안성맞춤인 곳이다...