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hanyuku
안녕하세요! 한어고에서 오랜만에 맛집 소개해 드려요~ 미쉐린 가이드 2020에도 선정된 유명한 교자(만두)집인데요, 소개 전 중국어로 '교자' 한번 배워볼까요?^^ 饺子 지아오즈 (교자 '만두'를 통틀어서) 水饺 수이지아오 (물만두/ 물'수'를 써서 물만두) 包子 빠오즈 (찐만두/ 주먹만한 크기의 쪄서 만든 만두류) 압구정역에서 도보 거리에 위치한 이 곳은 열 살 때부터 부모님에게 만두 비법을 배워서 직접 만두를 빗는 곳으로 유명해요^^ 이 곳은 좌석이 많지 않아요!! 4테이블 정도 있는데 이른 저녁시간에 방문하시면 괜찮을거 같아요. 맛집 확인을 위해 이 곳의 메뉴를 한 번 볼께요~ 술안주로 손님들이 가장 많이 시켜먹는다는 '오향장육'! 양배추, 오이가 밑에 깔려있어서 생각보다는 양은 많지 않았어요. 소..
안녕하세요~한어고에서 검증한 중식맛집 한 곳 소개해 드릴께요! 선정릉역 근처 논현동에 위치한 이 곳은 오픈한지 몇 달 되지 않았지만 한번 맛 본 사람들은 꼭 다시 방문해 보기때문에 벌써 맛집으로 이 동네에서는 소문이 자자하답니다^^ 점심에는 근처 직장인들로 늘 대기해야 하고 저녁에도 사람들이 많은데, 식당이 크지 않다는 점도 고려해서 식사시간 전 방문을 권유드려요^^ 이 곳의 별미는 바로 '짬뽕'인데요, 날씨가 요즘 쌀쌀해 지면서 짬뽕이 더욱 생각나게 하죠! '알탕 짬뽕'은 가격에 비해 정말 왠만한 알탕보다 알이 많이 들어가 있어서 푸짐하다는 느낌이예요~ 중국집! 하면 짬뽕을 제외하고 짜장면, 탕수육, 깐풍기 요 네 가지로 맛집 평가를 끝낼 수 있어서 한어고에서 직접 이 네 가지 메뉴를 모두 먹어..
오늘은 오랜만에 맛있는 중국음식리뷰를 남겨요^^ 고려대학교 정경대학 후문에서 오른쪽으로 쭈욱 가면 아주 조그맣게 '언니네반점'이라는 간판이 있어요 중국 가정식을 파는 집인데 아는 사람은 다 아는 숨겨진 맛집이랍니다! 맛있게 먹은 음식들을 소개할게요 酸辣牛肉粉条面 쑤안라펀은 시고 매운 면 요리에요 면은 중국식 당면을 사용한답니다. 언니네 반점의 쑤안라펀은 많이 맵지도 시지도 않았어요 현지와는 조금 차이가 있지만 한국인의 입맛에 맞춘 느낌이에요 宫保鸡丁盖饭 꿍바오지딩은 한국사람들이 아주 좋아하는 중국 요리 중 하나에요 닭고기를 큐브모양으로 썬 것을 야채와 함께 소스에 볶아낸 요리랍니다 이렇게 밥 위에 함께 덮밥으로 먹으니 더욱 맛있었어요!! 锅包肉 꿔바오로우는 중국식 찹쌀탕수육이에요 바삭바삭한..
압구정로데오역 4번출구로 나오시면 청담핫플레이스 덕후선생이 나온답니다~ 핫플레이스인만큼 예약이 필수라고 하네요 이번에 소개할 음식은 우육탕면(牛肉汤面)입니다! 너무맛있어서 먹다보니 먹기 전 사진은 찍지 못했네요.. 덕후선생의 우육면은 직접 수타로 뽑은 도삭면인데요~ 쫄깃쫄깃한 식감은 물론이거니와 소고기도 아주 부드럽고 국물도 아주 깊고 시원하답니다 중국요리에 자주 등장하는 고수는 중국어로 샹차이(香菜)라고 해요 우육면 위에 싱싱한 샹차이가 얹어져서 향긋한 고수향과 함께 즐기실 수 있어요 * 덕후선생의 메뉴판이에요 왠지 홍콩의 오래된 식당같은 느낌이 물씬~ * 우육면 외에도 유명한 쯔란갈비와 북경오리를 시켜보았어요 많이 짤까봐 걱정했는데 중국식과는 조금 다르게 덕후선생의 쯔란갈비는 단맛이 살..