hanyuku

압구정로데오역 4번출구로 나오시면 청담핫플레이스 덕후선생이 나온답니다~ 핫플레이스인만큼 예약이 필수라고 하네요 이번에 소개할 음식은 우육탕면(牛肉汤面)입니다! 너무맛있어서 먹다보니 먹기 전 사진은 찍지 못했네요.. ​ 덕후선생의 우육면은 직접 수타로 뽑은 도삭면인데요~ 쫄깃쫄깃한 식감은 물론이거니와 소고기도 아주 부드럽고 국물도 아주 깊고 시원하답니다 중국요리에 자주 등장하는 고수는 중국어로 샹차이(香菜)라고 해요 우육면 위에 싱싱한 샹차이가 얹어져서 향긋한 고수향과 함께 즐기실 수 있어요 ​ * ​ 덕후선생의 메뉴판이에요 왠지 홍콩의 오래된 식당같은 느낌이 물씬~ * 우육면 외에도 유명한 쯔란갈비와 북경오리를 시켜보았어요 ​ 많이 짤까봐 걱정했는데 중국식과는 조금 다르게 덕후선생의 쯔란갈비는 단맛이 살..