hanyuku

안녕하세요 한어고입니다^^ 중국에서 '술'이라 하면, 고량주를 빼놓을 수 없겠지요. 중국의 술의 역사는 유장하고, 품종도 매우 많으며, 이름난 명주들이 많습니다. 중국에서는 평범한 서민들 사이에서도 "잘 먹고 잘 마신다(吃好、喝好)"라고 할 정도로 중국인들의 마음속에는 술이 항상 자리잡고 있으며, 특히 아저씨들이 함께 식사를 할때 백주가 빠지면 섭섭할 정도로 술을 사랑하는 나라이지요. 그렇지만, 같이 술을 마셔도 어떤 사람은 다음날 멀쩡하고, 어떤 사람은 다음날 숙취로 머리가 깨지도록 아픈 경험을 해 본적이 있을 것입니다. 왜 이런 일이 생길까요? 같은 술인데, 마신 뒤의 차이가 왜 이렇게 큰 것일까요? 이것은 양곡주(粮食酒)와 희석식 백주(勾兑酒)의 차이입니다. 순수한 양곡으로 빚은 백주는 마시고나서 ..